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市土地储备中心党支部举办“红色+家风”烹饪比赛
时间:2019-10-31  

   为庆祝新中国成立70周年,弘扬中华民族优良传统美德,传承良好家风,培育和践行社会主义核心价值观,加强土地储备队伍的凝聚力和向心力,1031日,市土地储备中心党支部组织全体干部职工在员工食堂举办了 “红色+家风”烹饪比赛。

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   此次活动,由该中心各科室挑选一名人员当大厨,现场各制作一道菜式,全体干部职工当评委进行即场打分。下午两点半,该中心后厨刀落案板声此起彼伏,锅碗瓢盆声络绎不绝,洗菜、择菜、切菜、配菜、调味准备,各项工作在紧张而有序地进行着,大家都忙得不亦乐乎。下午四点半,主厨们拿出自己的看家本领,带领各自科室成员分工协作,使出浑身解数,边显露娴熟的厨艺功底,边向大家解释做法,让台下的评判们大开眼界、叹为观止。不一会功夫,一道道热气腾腾、香气扑鼻的菜品已端上桌,有色泽诱人的“开门红”、香味浓郁的“龙游四海”.......还有富有诗意的“秋色满园”、纯手工制作的客家馄饨......色香味俱全的各色菜品让到场的评判们馋涎欲滴。评判们纷纷出动,品尝美食,并即时为菜品打分,赛果立显,既紧张又刺激,使现场气氛进入了高潮。

   本次厨艺比拼,加强了相互间的交流与学习,展示了大家爱岗敬业的工匠精神,激发广大职工学技艺、练技能的热潮,体现了土地储备大家庭的和谐和温暖,有效营造了“尊重劳动、尊重技能、劳动光荣”的良好氛围。

 

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